Hof zum Jägerhuus - Fleisch ab Hof

Familie Minikus

Franz Minikus
Landwirt, Wirt
Manuela Minikus
Wirtin, Büro Landwirtschaft
Roger Minikus
Landwirt, Koch, Angesteller Agrarhandel, Direktvermarktung
Regula Minikus
Product Managerin, Ausbildung "Fachkurs Bäuerin", Direktvermarktung

Ein Betrieb mit Familientradition

Unser Bauernhof wurde von Generation zu Generation in der Familie weitergegeben. Der Hof zum Jägerhuus wird von der Familie Minikus in der 4. und 5. Generation geführt. Im Jahre 1998 haben wir von der Milchwirtschaft auf Mutterkuhhaltung umgestellt. Und im Jahr 2013/2014 konnten wir uns mit dem Bau des neuen Stalls einen grossen Traum erfüllen.

Wir arbeiten Hand in Hand

Die Haltung von unserer Mutterkuhherde sowie die Bewirtschaftung der Felder (Futter- und Ackerbau) verrichten wir mit viel Freude und Engagement. Unterstützt werden wir dabei von José unserem portugiesischen Mitarbeiter, welcher bereits seit 17 Jahren bei uns wohnt und im Stall und ums Restaurant mithilft.

Familie Minikus

Familie Minikus

v.l.n.r.

Manuela Minikus, Franz Minikus, Roger Minikus mit Lia, Regula Minikus